O Bem-Casado é o doce mais tradicional servido nas festas de casamento.
Sua origem remota dos casadinhos portugueses, mas no Brasil sua receita ganhou adaptação, fazendo com que a sua massa ficasse muita macia e seus recheios fossem os mais variados.
Simbolicamente o Bem-casado é oferecido aos convidados para que estes compartilhem da mesma sorte e prosperidade dos noivos. Essa tradicional sobremesa ganha ares sofisticados com as suas embalagens e fitas de cetim.